INGREDIENTI
100 Gr. Farina Grano Saraceno
80 Gr. Farina Bianca
120 Ml Latte
100 Ml Olio extravergine d'oliva
100 Gr. Grana Grattuggiato
100 Gr. Pancetta Affumicata
2 Uova
10 Foglie Salvia
1 Bustina Lievito in Polvere per Torte Salate
Sale Pepe
PREPARAZIONE
In un recipiente sbattere le uova con il latte e l'olio, aggiungere la farina di grano saraceno e la farina bianca, il grana grattuggiato, la salvia tritata e la pancetta affumicata tagliata a dadini.
Amalgamare bene il composto con una frusta e regolare di sale e pepe.
Ricoprire uno stampo da plumcake con la carta da forno inumidita e versare all'interno il composto.
Far cuocere a 180° per circa 45 minuti.
Cha buono Memole, vorrei proprio assaggiare. A presto
RispondiEliminaSuperbo Memole,mi piace un sacco, mi sa che presto te lo copierò.
RispondiEliminaMandi
bello riccoe dal sapore un pò rustico. Da provare
RispondiEliminaBuonissimo per il picnic di Pasquetta!
RispondiEliminaTeniamolo buono per qualche pasto veloce all'aria aperta... magari sull'erba o sulla spiaggia:) ottimo davvero!
RispondiEliminaa presto:*
ottimo...me lo segno!!
RispondiEliminagnam gnam ....una vera bontà!!!
RispondiEliminaI cake salati sono sempre ottimi e versatili...mi piace questa tua versione, rustica e saporita!
RispondiEliminaAhhhhh farina di grano saraceno.....è mio lo provo!!!!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta :D
baciusssss
che bonta'..lo preparerei quasi quasi per pasqua :)
RispondiEliminaSemplice, facile e perfetto per i primi picnic! Da appuntare.
RispondiEliminaNadia - Alte Forchette -
Adoro il grano saraceno, il tuo plum cake deve essere buonissimo!
RispondiEliminaUn abbraccio!
Mi ispira molto con il grano saraceno, da provare!! baci e buon we
RispondiEliminaNon uso il grano saraceno ma questa ricetta mi sembra molto gustosa, i sapori rustici si integreranno bene. Laura
RispondiEliminain stile pasquale questo buon cake!
RispondiEliminache sapore! :P
Che meraviglia Cara Memole! :) Bravissima!
RispondiEliminaQuesto plumcake salato me lo segno mi piace molto:-) bacioni cara
RispondiEliminaNon ho mai fatto un cake con la salvia. Deve essere molto aromatico e profumato
RispondiEliminaAdoro i cake salati!!!buonissimo!!!baciuzzz!
RispondiEliminaun abbinamento molto raffinato
RispondiEliminamolto interessante
RispondiEliminabrava ;)
ciao cris
davvero splendido!
RispondiEliminaWow... decisamente più rustico con la farina di grano saraceno!! mi piace!!! baci e buona giornata .-)
RispondiEliminaMa quanto mi piace questo plum-cake.
RispondiEliminaBravissima
Buono questo plum cake e anche i grissini sono molto gustosi! Se ti va passa anche da me! A presto un abbraccio
RispondiEliminaUna pagnotta con il grano saraceno.....è sicuramente da segnare....alternativo e sicuramente gustoso....
RispondiEliminaDeve essere squisito!!!
RispondiEliminaGrazie mille di passarci a trovare! :) Ciao!
Deve essere buonissimo, lo voglio provare!!!
RispondiEliminaBaci
Buona Pasqua, un abbraccio
RispondiEliminache idea davvero super !!! ciao Memole un baciotto!!!
RispondiEliminaciao grazie per la tua visita, e che bello questo plum cake davvero buono deve essere. bravissima
RispondiEliminabaci Laura
Deve essere profumatissimo. Mi piace l'idea! :o)
RispondiEliminabuono e interessante questo plumcakes, son sempre attirato da quelli salati ma non mi decido mai a prepararli.
RispondiEliminache idea originale!me la segno!
RispondiEliminaMi piace molto il tuo plumcake salato...me lo segno proprio!!!
RispondiEliminaciao a presto ^_^
alla fine il grano saraceno l'ho comprato, appena sto meglio ci provo.la tua è un'ottima idea, mi piace!
RispondiEliminaciao, buona serata
Delizioso questo abbinamento, la pancetta poi sta' bene ovunque. Ciao
RispondiEliminaI tuoi plumcake sono strepitosi, devi provarli! Complimenti per tutte le tue ricettine sempre sfiziose!
RispondiEliminaFantastici i tuoi pancake salatti!
RispondiElimina:)