domenica 19 febbraio 2012

Torta di Cioccolato e Noci

INGREDIENTI
200 Gr. Cioccolato Fondente
200 Gr. Noci
170 Gr. Zucchero
6 Uova

PREPARAZIONE
Nel mixer tritare grossolanamente noci, cioccolato e zucchero e mettere il composto ottenuto in una ciotola capiente.
Aggiungere i rossi delle uova e amalgamare bene.
A parte montare a neve gli albumi e aggiungerli delicatamente al composto.
Ricoprire la tortiera con carta da forno e merrete il composto (io ho utilizzato una tortiera di 23 di diametro).
Infornare a 180° per 15 minuti, poi abbassare la temperatura a 170° e far cuocere per altri 20-25 minuti.
Sfornare e togliere la tortiera solo dopo averla fatta raffreddare...(se volete potete anche spolverizzarla con lo zucchero a velo)...Vi assicuro che è squisita!!!

41 commenti:

  1. Ma è completamente senza farina? che buona che dev'essere! Bravissima!

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  2. Ci credo che è buonissima, e chissà quanto dev'essere soffice!!! L'abbinamento del cioccolato con le noci poi mi piace veramente tanto! Complimenti!!! *-*

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  3. Deve essere buonissima con le noci!!!

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  4. Fantastico dolce!!!!!!!!
    Baci

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  5. deve essere deliziosa!! :) adoro le torte cioccolatose! :) a presto, buona serata! :)

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  6. che buoneeeee una fettina conservala

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  7. Ci credo che è squisita!!! ;-)
    ..ed è anche molto particolare, vista l'assenza della farina e del burro, brava!!! :-)

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  8. Memole.....strepitosa...che goduria!!! Bravissima!! buona giornata!!

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  9. noci e cioccolato,ottimo connubio!

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  10. Che buona questa torta. Bella cioccolatosa come piace a me e l'aggiunta delle noci la rende davvero irresistibile! :)

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  11. davevero deliziosa questa torta!!

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  12. Un dolce goloso e molto semplice nella realizzazione. Brava.

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  13. sulle noci passo, ho una piccola allergia, ma per il cioccolato no!
    ha un aspetto molto molto invitante! :P

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  14. che buonaaa!!! la provo domani stesso!

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  15. Ma quindi niente farina o roba simile? cavoli una torta con solo cioccolato e noci deve essere diabolicamente buona :)

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  16. senza farina nè lievito me la immagino bella umida all'interno, con un aroma intensissimo di cioccolato.. fantastica insomma!

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  17. particolarissima!! sewnza farina dev'essere speciale!!

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  18. Interessantissima ^_^ !!!!
    Bacioni!!!

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  19. Qua mi prendi per la gola Memole, strepitoa la torta!!!!

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  20. Cioccolato e noci????? Io mi prenoto subito per una bella fettona!
    Un abbraccio!

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  21. Che golosità! deve essere morbidissima,proprio come piace a me! buon weekend!

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  22. Davvero speciale questa torta! Complimenti

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  23. noci e cioccolato............impossibile dire di no!

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  24. Che torta golosa, una coccola insostituibile!!!
    Baci

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  25. Io ci credo assolutamente che sia squisita !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  26. ciao cara, è una vera leccornia questa torta!!!
    baci

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  27. Ciocco fondente...uuhhhmmmm, una vera golosità...ciao.

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  28. Mamma mia che golositàààà!!! Davvero stragolosa! bravissima.

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  29. Cioccolato e noci, proprio da provare!

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  30. super buona questa torta!! :) cioccolato e noci stanno benissimo insieme! :) a presto, buona serata! :)

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  31. E' una delle mie torte preferite! ;)
    Buona serata!

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