INGREDIENTI150 Gr. Farina
270 Gr. Latte
2 Uova
Un pizzico di Sale
Prosciutto Cotto
Emmental a Fette
Olio
PREPARAZIONE
In una ciotola sbattere le uova e unire un pò di latte, aggiungere la farina e amalgamare il composto con la frusta per evitare che si formino i grumi aggiungendo il restante latte.
Quando il composto sarà pronto lasciarlo riposare un pochino.
Scaldare una padella con un pochino di olio e quando sarà caldo aggiungere un mestolino del composto e preparare la crepes.
Adagiarla su un piatto e farcirla con prosciutto e formaggio.
Io la faccio scaldare ancora un minuto al microonde così il formaggio si scioglierà bene.
buonissime le crepes! da piccola mangiavo solo quelle con la nutella..cosa mi perdevo!!!
RispondiEliminaDavvero ottime!!!
RispondiEliminaAdoro le crepes,e le tue sono
RispondiEliminadivine.
Bravissima.
un bacio
Uau crêpes salate che delizia! Buona domenica
RispondiEliminatroppo buone!!
RispondiEliminafatte ieri sera, troppo buone....
RispondiEliminatroppo buone!
RispondiEliminaa me piacciono un sacco con lo speck!
le crepe mi piacciono tantissimo sia dolci che salate. Complimenti
RispondiEliminaChe belle e buone!! Anch'io le faccio spesso sia dolci che salate! Con i formaggi francesi poi sono una delizia!
RispondiEliminaSei bravissima Memole
RispondiEliminaBacioni e buona serata!
Che delizia, le proverò di sicuro :)
RispondiEliminameravigliose le crepe salate!!le mangerei in ogni momento...brava!!
RispondiEliminama cosa vedo ho fameeeeeee
RispondiEliminaChe buone le crepes, in questo modo non le ho mai mangiate, devono essere golosissime!
RispondiEliminaProsciutto e formaggio sono decisamente le mie preferite ^___^ un abbraccio! Any
RispondiEliminaAdoro le crepes dolci o salate!
RispondiEliminamai provate semplicemente con la nutella?
stasera me le faccio!!!!
RispondiEliminaChe tentazione le crepes,le adoro sia dolci che salate! Ottima la tua versione!Ciao
RispondiEliminaLa mia sarà buona come dolce ,ma queste crepes sono meravigliose..
RispondiEliminabaci
Quanto mi piacciono Memole!!!!!! Bacioni!
RispondiEliminaSuper golose le crepes sia dolci che salate! Kiss
RispondiEliminaio le crepès le mangerei sempreeeeeeeeeeeee........
RispondiEliminaspesso la domenica sera mangiamo le crepes e ti dirò che preferisco le rustiche ottime le tue :P
RispondiEliminaAdoro le crepes, e queste sembrano davvero deliziose!!! Bravissima;) Una ricetta semplice ma sfiziosa. Un bacione dalla Sicilia ;)
RispondiEliminaCiao ti ho scelta per questo premio....
RispondiEliminahttp://cucinaefimo77.blogspot.com/2012/01/un-regalo-prezioso.html
adoro le crepes... buonissime!
RispondiEliminache buoneee, adoro le crepes!! :) a presto, buon weekend! :)
RispondiEliminaChe buone! E' da tantissimo che non le faccio, mi hai venir voglia di prepararle!
RispondiEliminaBuonissime le crepes mi piacciono tantissimo e le tue sono meravigliose
RispondiEliminaBuone le crepes salate! a me piacciono più di quelle dolci :)
RispondiEliminaOhi, ti ho taggata con il premio the versatile blogger, ti va di passare da me a dare un'occhiata?
farei volentieri uno spuntino della mezzanotte con queste! :)
RispondiEliminache voglia di crepes!!!
RispondiEliminaChe buone! Io le arrotolo e le passo in padella con del burro, un filo di panna e una spolverata di grana grattugiato... Roba dietetica insomma :)
RispondiEliminamamma mia che spettacolo! mi viene fame!!!
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