sabato 13 agosto 2011

Frittata di Zucchine

INGREDIENTI
3 Uova
Zucchine
Sale
Pepe
Grana Grattuggiato
Olio

PREPARAZIONE
Pulire le zucchine, tagliarle a rondelle e farle saltare in padella con un pò d'olio finchè non risultano dorate.
In una terrina sbattere le uova, aggiungere sale, pepe, grana grattuggiato e le zucchine e amalgamare bene il composto.
Ve4rsare in padella un goccio d'olio, versare il composto e farlo cuocere finchè la frittata non risulta dorata.

15 commenti:

  1. un classico che piace sempre!!! buonissima!!! ;)

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  2. Buona questa frittata....ideale anche per il pic-nic di ferragosto ...a presto ^_^

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  3. Adoro le frittate e questa è gustosissima!!!!! Baci e buon Ferragosto!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  4. la frittatina di zucchine semplice ma sempre buona,specie se le zucchine sono del nostro orto.
    ciao

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  5. ma che bel blog!!!
    mi sa che ti metto subito tra i miei preferiti!!!!
    ciao carla

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  6. Sai che la frittata con le zucchine io non l'ho mai fatta? Mi vergogno un po', sì... :-D Però adesso vedrai che rimedio, grazie alla tua ispirazione! ;-) Un abbraccio!!!

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  7. Buona, è tanto che non la faccio!
    Un abbraccio!

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  8. Buona la frittata di zucchine!!
    Io la preparo spessissimo e aggiungo anche un pochino di cipolla tagliata finissima!!!!
    Un bacioneeeeee!!!!!

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  9. E' da un pò che non faccio una buona frittata,la tua ha un aspetto delizioso! un bacione....

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  10. Guarda: a me non piacciono tanto le uova, ma la frittata di zucchine fa eccezione perchè è veramente buonissima!!
    L'unico modo in cui le mangio più che volentieri!!
    Bravissima, tanti baciotti

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  11. La frittata di zucchine è un classico che funziona sempre, a me piace anche fredda!!!
    Baci

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  12. Ricette con zucchine, feta... Facciamo pasticci simili!! :)
    Mi sono unita al tuo blog, se vuoi passa dal mio!

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  13. Io trovo deliziosa la frittata con le zucchine, meglio se si aggiunge anche qualche dadino di patate prima rosolate in padella con del buon olio evo :)

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  14. L'adorooooooooo!!!!!!!!!!!!

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