lunedì 28 febbraio 2011

Lasagnette Verza e Salsiccia

INGREDIENTI
Lasagne sfogliavelo
Besciamella
Verza
Salsiccia
Emmental a Fette
Grana grattuggiato

PREPARAZIONE
Sgranare bene la salsiccia e farla saltare in padella.
Sbollentare la verza, eliminare la costa centrale (la parte più dura), tagliargla a listarelle sottili e farla saltare un pochino in padella.
Preparare la teglia delle lasagne con un fondo di besciamella, disporre sopra la pasta, coprire con uno stratodi besciamella, salsiccia, verza e le fette di formaggio.
Proseguire così fino all'ultimo strato che verrà ricoperto solo da besciamella, fette di formaggio e una spolverata di grana.
Infornare per 20 minuti a 160°.

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